Готовим торты для праздников Бодрума с 1998 года.
Kumsal Bodrum Patisserie — бутиковая кондитерская, которая готовит торты на заказ для свадеб, помолвок и дней рождения в Бодруме.
Делать торты в Бодруме не то же самое, что делать их где-то ещё. С июня по сентябрь на свадьбе у моря бывает 38 °C, большинство праздников начинается вечером, а торт должен пройти по причалу марины, через сад виллы или в узкую дверь яхты, прежде чем окажется на столе. Из этих условий и следуют наши решения по рецепту и дизайну.
Каждый торт готовится после заказа. Мы не продаём многоярусные торты, ждущие на витрине: число ярусов, цвет, поверхность и декор определяются под заказ, и до начала работы вы получаете эскиз.
- Работаем с
- 1998 года
- Где
- Бодрум / Мугла, Турция
- Доставка
- По всему полуострову Бодрум
- Сроки
- Бутиковые торты 2–3 дня · Свадебные 2 недели
- Языки
- Турецкий, английский, русский, немецкий
Что мы делаем
Торты на день рождения, свадебные и помолвочные торты, детские торты, эклеры и печенье. Также готовим для корпоративных мероприятий и фуршетных столов.
Есть варианты без глютена, без лактозы и без сахара. Скажите об аллергии при заказе — рецепт соберём под неё.
Как мы работаем
Три шага: вы пишете, вы утверждаете дизайн, вы забираете торт или мы привозим. Отправьте в WhatsApp дату, число гостей и идею оформления; в тот же день получите предложение по дизайну, варианты вкусов и точную цену.
Цена фиксируется до начала работы. При доставке она не меняется.
Жара и площадка
Классический масляный крем на улице здесь не держится. Для таких праздников мы предлагаем швейцарскую меренгу или покрытие ганашем — оно держит форму часами при температуре выше 30 °C.
Для торта на яхте рекомендуем один ярус с ганашем: узкий проход и качка — риск для многоярусной конструкции. Въезд машин на территорию марин ограничен, поэтому многоярусные торты везём поярусно и собираем на месте.
Доставка и сборка
Центр Бодрума, Ялыкавак, Тюркбюкю, Гёльтюркбюкю, Гюмюшлюк, Гюндоган, Битез, Ортакент, Тургутрейс, Торба и Ялы — доставляем в отели, на виллы и площадки с соблюдением холодовой цепи.
Многоярусные торты собираем на месте. Мы не оставляем коробку на столе и не уезжаем — остаёмся до конца сборки.
Чего на этом сайте нет
Мы не принимаем онлайн-оплату и нигде на сайте не спрашиваем данные карты. Форма заказа ничего не отправляет на сервер: она превращает ваши ответы в готовое сообщение WhatsApp, которое вы можете отредактировать перед отправкой.
Здесь нет выдуманных отзывов. Блок с отзывами не показывается, пока не появятся настоящие.
Реквизиты
- Адрес
- Bodrum / Muğla
- Телефон
- +90 (252) 316 95 73
Дата уже известна?
Выходные с июня по сентябрь разбирают быстро. Сообщите дату заранее — мы её зарезервируем.