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Über uns

Seit 1998 Torten für die Feiern in Bodrum.

Kumsal Bodrum Patisserie ist eine Boutique-Patisserie, die in Bodrum Torten auf Bestellung für Hochzeiten, Verlobungen und Geburtstage fertigt.

Torten in Bodrum zu backen ist etwas anderes als anderswo. Zwischen Juni und September hat eine Hochzeit am Meer 38 °C, die meisten Feiern beginnen abends, und die Torte muss über einen Marina-Kai, durch einen Villengarten oder durch die schmale Tür eines Bootes, bevor sie den Tisch erreicht. Danach richten sich unsere Entscheidungen bei Rezept und Gestaltung.

Jede Torte entsteht nach der Bestellung. Wir verkaufen keine fertigen Etagentorten aus der Vitrine: Etagen, Farbe, Oberfläche und Dekor werden pro Auftrag festgelegt, und vor der Produktion sehen Sie eine Skizze.

Auf einen Blick
Tätig seit
1998
Standort
Bodrum / Muğla, Türkei
Lieferung
Auf der gesamten Halbinsel Bodrum
Vorlaufzeit
Boutique-Torten 2–3 Tage · Hochzeitstorten 2 Wochen
Sprachen
Türkisch, Englisch, Russisch, Deutsch

Was wir machen

Individuelle Geburtstagstorten, Verlobungs- und Hochzeitstorten, Kindertorten, Éclairs und Gebäck. Auch Firmenveranstaltungen und Buffets beliefern wir.

Glutenfreie, laktosefreie und zuckerfreie Alternativen sind möglich. Nennen Sie Allergien bei der Bestellung — wir bauen das Rezept darauf auf.

Wie wir arbeiten

Drei Schritte: Sie schreiben, Sie geben den Entwurf frei, Sie holen ab oder wir liefern. Schicken Sie Datum, Gästezahl und Ihre Themenidee über WhatsApp; noch am selben Tag kommen Entwurf, Geschmacksoptionen und ein fester Preis zurück.

Der Preis steht vor der Produktion fest. Bei der Lieferung ändert sich nichts mehr.

Hitze und Veranstaltungsort

Klassische Buttercreme hält hier im Freien nicht. Dafür empfehlen wir Schweizer Baiser oder einen Ganache-Überzug — er behält über 30 °C stundenlang seine Form.

Für Torten, die auf einem Boot serviert werden, empfehlen wir eine Etage mit Ganache: enger Zugang und Bewegung gefährden eine Etagentorte. Die Zufahrt in die Marinas ist beschränkt, deshalb transportieren wir Etagentorten getrennt und setzen sie vor Ort zusammen.

Lieferung und Aufbau

Bodrum-Zentrum, Yalıkavak, Türkbükü, Göltürkbükü, Gümüşlük, Gündoğan, Bitez, Ortakent, Turgutreis, Torba und Yalı — gekühlt geliefert an Hotels, Villen und Veranstaltungsorte.

Etagentorten bauen wir vor Ort auf. Wir stellen keinen Karton auf den Tisch und fahren weg, sondern bleiben, bis der Aufbau steht.

Was diese Seite nicht tut

Wir nehmen keine Online-Zahlungen an und fragen nirgends auf dieser Seite nach Kartendaten. Das Bestellformular sendet nichts an einen Server: Es verwandelt Ihre Angaben in eine fertige WhatsApp-Nachricht, die Sie vor dem Senden bearbeiten können.

Es gibt hier keine erfundenen Kundenbewertungen. Der Bewertungsbereich bleibt ausgeblendet, bis echte vorliegen.

Unternehmensangaben

Anschrift
Bodrum / Muğla

KontaktDatenschutzKVKK-Hinweis

Steht Ihr Datum fest?

Die Wochenenden von Juni bis September sind schnell ausgebucht. Nennen Sie uns Ihr Datum früh, wir halten es frei.